Tradiční brněnský hostinec s dlouhou historií
Hospoda U Průmyslovky, mezi obyvateli moravské metropole známá spíše pod zlidovělou přezdívkou Logáro, představuje jeden z pevných bodů brněnské gastronomické scény. Její historie sahá hluboko do minulosti, konkrétně se pyšní tradicí trvající více než 125 let. Tento podnik si za dlouhá desetiletí své existence zachoval ráz klasické městské pivnice, která se stala přirozeným místem setkávání mnoha generací. Svou specifickou přezdívku Logáro získala restaurace díky bezprostřední blízkosti technické školy, což jí vdechlo neopakovatelný kolorit spojený se studentským životem i odbornou inteligencí města Brna.
Strategické místo na mapě moravské metropole
Podnik se nachází v širším centru Brna v Jihomoravském kraji a díky své poloze je snadno dostupný pro turisty i místní návštěvníky. Lokalita napovídá, že jde o místo, kde se historie plynule prolíná s moderním rytmem současného města. Restaurace U Průmyslovky si zakládá na atmosféře poctivého pohostinství, která odkazuje na konec devatenáctého století. Návštěvníci zde mohou pocítit autentický genius loci, který je pro staré brněnské hospody typický. I přes proměny okolní zástavby si Logáro udržuje svou tradiční tvář a zůstává důležitým orientačním bodem i společenským centrem pro celou turistickou oblast Brna a okolí.
