Poctivé pivo v srdci obce Veleň
Obec Veleň, která se nachází v okrese Praha-východ na pomezí turistické oblasti Mělnicko – Kokořínsko, hostí ve svém středu Veleňský pivovar. Toto místo se zaměřuje na tradiční výrobu piva, které je charakteristické svou přirozeností. Místní sládci sázejí na čerstvé suroviny výhradně českého původu, přičemž výsledné nápoje zůstávají v nefiltrované a nepasterizované podobě. Díky tomu si pivo zachovává svou specifickou chuť i nutriční hodnoty, které jsou pro milovníky tohoto nápoje klíčové. Přestože obec leží v těsné blízkosti hlavního města, pivovar si udržuje svůj lokální charakter a klidnou atmosféru typickou pro menší středočeská sídla v okolí Brandýsa nad Labem.
Od klasických ležáků po pivní speciály
Sortiment pivovaru je postaven zejména na spodně kvašených pivech, která tvoří základ zdejší produkce. Mezi vyhledávané značky patří pivo pojmenované Matylda, které se u návštěvníků těší značnému zájmu. Kromě tradičních ležáků se však pivovar věnuje i vaření méně obvyklých pivních stylů, které oslovují příznivce moderního pivovarnictví. V nabídce lze narazit například na svrchně kvašený American Pale Ale nebo chuťově výrazný kávový stout. Tato kombinace klasických českých postupů a světových trendů nabízí zájemcům možnost ochutnat široké spektrum piv na jednom místě. Pivovar tak představuje zajímavou zastávku pro turisty i cyklisty projíždějící touto částí středních Čech.
