Dominanta obce Jalubí
Větrný mlýn v Jalubí představuje zajímavý počin místní samosprávy, o jehož realizaci začalo zastupitelstvo obce uvažovat v roce 2005. Hlavním záměrem bylo vybudovat výrazný orientační bod a turistickou zajímavost, která by svou polohou vytvořila novou dominantu v krajině Slovácka. Tato stavba se stala vyhledávaným cílem v okrese Uherské Hradiště a slouží jako připomínka historického odkazu větrných mlýnů, které k české i moravské krajině neodmyslitelně patří. Mlýn je situován tak, aby byl v širokém okolí dobře viditelný a přirozeně doplňoval tamější horizont.
Lokalita a turistický význam
Stavba se nachází ve Zlínském kraji a svým charakterem vhodně doplňuje turistickou nabídku regionu. Jalubský větrný mlýn je příkladem moderního projektu, který s úctou k tradici vytváří nový estetický prvek ve venkovském prostředí. Pro návštěvníky projíždějící touto částí Moravy představuje objekt atraktivní zastávku a místo pro poznávání historie mlynářství v dané lokalitě. Iniciativa obce Jalubí tak přispěla k rozvoji místního cestovního ruchu a vytvořila cíl, který láká milovníky památek i drobné architektury k návštěvě tohoto malebného koutu Slovácka.