Vinařská tradice na prahu Znojma
Obec Dobšice, která leží v těsné blízkosti historického Znojma, představuje pro návštěvníky jižní Moravy zajímavý cíl spojený s produkcí vína. Tato lokalita v turistické oblasti Znojemsko a Podyjí se vyznačuje specifickým uspořádáním hospodářských objektů, které zde netvoří jeden uzavřený areál, ale jsou rozprostřeny do několika částí obce. Místní vinařské uličky jsou přirozenou součástí venkovské zástavby a odrážejí dlouholetou historii vinohradnictví, která je pro tento kraj v Jihomoravském kraji naprosto klíčová.
Putování za sklepními uličkami
Zájemci o prohlídku autentické vinařské architektury mohou v Dobšicích zamířit do několika konkrétních lokalit. Výrazná skupina vinných sklepů se nachází v blízkosti vodního toku, konkrétně v okolí potoka Leska, kde terénní reliéf umožnil hloubení podzemních prostor. Další souvislé řady lisoven a sklepních vchodů jsou situovány v ulicích Za školou a Dyjská. Procházka těmito místy nabízí pohled na různé stavební styly a umožňuje poznat klidnější tvář vinařského regionu. Díky rovinatému okolí řeky Dyje je oblast dobře dostupná i pro rekreační cyklisty.
