Tradiční vinařská obec Novosedly
Vinařství Kovacs sídlí v obci Novosedly, která se řadí mezi významné a historicky cenné vinařské lokality na jižní Moravě. Tato oblast v okrese Břeclav je známá rozsáhlými plochami vinic, které patří k největším v celém regionu a zásadně formují ráz zdejší kulturní krajiny. Díky své poloze v turisticky atraktivní oblasti Pálavy a Lednicko-valtického areálu představuje obec důležitý bod na mapě moravského vinařství. Samotný areál se nachází na okraji obce, kde plynule navazuje na okolní vinohrady a zemědělské pozemky typické pro širší okolí Mikulova.
Aktivní odpočinek na moravských stezkách
Pro návštěvníky, kteří preferují aktivní pohyb, je okolí Novosedel ideálním místem pro cykloturistiku. Krajem procházejí značené moravské vinařské stezky, které propojují jednotlivé sklepy a pěstební plochy v převážně rovinatém terénu dolního Podyjí. Vinařství se zaměřuje na propojení cyklistiky s poznáváním místní produkce, což umožňuje turistům poznat atmosféru regionu přímo v místech, kde se víno zpracovává. Lokalita je dobře dostupná pro rekreační jezdce a slouží jako vhodná zastávka při putování mezi Mikulovem a dalšími přilehlými obcemi v jihomoravském pohraničí.
