Vinařská tradice ve vičickém údolí
V severočeské obci Březno, konkrétně v oblasti vičického údolí, se nachází rodinné Vinařství Němeček. Historie tohoto podniku se začala psát v roce 1987, kdy se Karel Němeček rozhodl aktivně podílet na znovuobnovení vinařského umění v této lokalitě na Chomutovsku. Právě v tomto období byly postupně vysázeny první hlavy vinné révy, které dnes tvoří základ vyzrálých, přibližně třicetiletých vinic. Původní nadšení zakladatele se postupem času přeneslo na celou rodinu, což vyústilo v založení a rozvoj stabilní rodinné firmy v regionu Dolního Poohří.
Rodinné hospodaření na Chomutovsku
Provoz vinařství je dnes postaven na společné práci rodinných příslušníků, které spojuje vztah k vinné révě a snaha o zachování kontinuity produkce v Ústeckém kraji. Lokalita v okolí Března nabízí specifické podmínky pro pěstování hroznů, které dávají místním produktům jejich charakter. Návštěvníci zde mohou sledovat výsledky dlouholeté péče o vinohrady, které se staly pevnou součástí zemědělské krajiny v oblasti Dolního Poohří. Vinařství Němeček představuje zajímavý cíl pro turisty, kteří chtějí poznat vinařskou kulturu i v méně obvyklých lokalitách mimo tradiční moravské regiony.
