Vinařská tradice v podhůří Hostýnských vrchů
V obci Horní Lapač, která se nachází v okrese Kroměříž nedaleko Holešova, leží zajímavý cíl pro všechny milovníky vína. Vinařství Světlík se pyšní geograficky unikátním postavením, neboť provozuje nejseverněji položený vinný sklep na území Moravy. Tato lokalita na Kroměřížsku nabízí návštěvníkům možnost nahlédnout do vinařského světa i mimo hlavní jihomoravské oblasti. Celý rodinný podnik byl oficiálně dokončen v roce 1998 a od té doby si udržuje svůj komorní charakter a pohostinnou atmosféru typickou pro menší rodinná hospodářství.
Technické parametry sklepa a degustace
Samotný objekt je řešen jako poschoďový vinný sklep, který zaujme svými velkorysými rozměry. Celková délka podzemních prostor dosahuje třiceti metrů, přičemž klenba se klene do výšky 3,4 metru. Tyto parametry vytvářejí stabilní prostředí pro zrání vína i příjemný prostor pro hosty. V rámci nabízených služeb se vinařství zaměřuje především na pořádání řízených degustací v autentickém prostředí. Vnitřní prostory jsou uzpůsobeny pro posezení až třiceti osob, což z místa činí vhodný cíl pro skupinové výlety nebo soukromé oslavy v rodinném kruhu. Návštěvníci zde mohou v klidu ochutnávat místní produkci a dozvědět se více o specifikách pěstování révy v této severnější moravské oblasti.
