Rodinná tradice z úpatí Dunajovických kopců
Vinařství Tichý sídlí v malebné obci Dolní Dunajovice na Břeclavsku, která leží v samotném srdci vinařské oblasti pod Pálavou. Toto rodinné hospodářství staví svou identitu na hlubokých kořenech a předávání řemeslných zkušeností mezi jednotlivými generacemi. Filozofie podniku se odráží nejen v pečlivém přístupu k výrobě vína, ale je symbolicky zachycena také v logu vinařství, které nese odkaz na rodinnou historii. Celý proces vzniku nápoje je zde vnímán jako citlivá práce s přírodním bohatstvím, kde hraje klíčovou roli trpělivost a úcta k tradici zděděné po předcích.
Vinice v náruči chráněné přírody
Lokalita, kde se keře vinné révy rozprostírají, je úzce spjata s chráněným územím Dunajovické kopce. Tato národní přírodní památka tvoří výraznou dominantu krajiny v širším okolí Mikulova a je známá výskytem vzácných stepních rostlin. Specifické geologické podloží a příznivé klimatické podmínky v této části Jihomoravského kraje přímo ovlivňují vlastnosti vypěstovaných hroznů. Pro návštěvníky, kteří procházejí turistickou oblastí Pálavy a Lednicko-valtického areálu, představuje návštěva Dolních Dunajovic příležitost k seznámení s místní produkcí v autentickém prostředí, kde se citlivě snoubí přírodní hodnoty s tradičním moravským vinařstvím.
