Gastronomická zastávka v historické čtvrti Nový Svět
Vinobona Wine & Bistro se nachází v malebné části pražských Hradčan, v uličkách čtvrti Nový Svět. Tato lokalita, ležící v těsné blízkosti Pražského hradu, je známá svou specifickou atmosférou a drobnou historickou zástavbou, která si uchovala ráz dřívějších století. Bistro je situováno v místech, kde klidné prostředí kontrastuje s ruchem hlavních turistických tras v centru metropole. Poloha podniku v rámci Prahy 1 tak nabízí návštěvníkům příležitost k odpočinku v prostředí, které bylo historicky domovem pro hradní služebnictvo a později se stalo vyhledávaným místem pro řadu umělců hledajících inspiraci v tichých zákoutích města.
Poctivá česká gastronomie a výběr vín
Podnik se zaměřuje na kvalitní českou gastronomii, kterou prezentuje s důrazem na poctivou přípravu. V jídelním lístku si vyberou nejen příznivci masitých pokrmů, ale k dispozici je také adekvátní nabídka pro vegetariány. Důležitou součástí konceptu je, jak napovídá samotný název Vinobona, nabídka vín, která doplňuje připravované menu. Návštěva tohoto bistra představuje vhodnou zastávku během procházky mezi Loretánským náměstím a areálem Pražského hradu. Hosté zde mohou spojit kulinářský zážitek s poznáváním méně frekventovaných částí Hradčan, kde historické domy a dlážděné ulice vytvářejí dojem, že se zde čas na chvíli zastavil.
