Atmosféra v historickém podzemí
V těsné blízkosti Staroměstského náměstí, přímo na rohu ulic Kaprova a Maiselova, se nachází Whisky Restaurant, Bar & Museum. Tento podnik využívá rozlehlé a členité podzemní prostory v samotném historickém jádru Prahy 1. Lokalita na pomezí Starého Města a Josefova dodává místu specifický ráz, který ideálně ladí s konceptem kombinujícím gastronomický zážitek a poznávání historie i současnosti ušlechtilých destilátů. Návštěvníci zde najdou stylové zázemí, které funkčně spojuje restauraci s barem a zároveň plní roli muzea věnovaného světu obilných pálenek.
Expozice a gastronomický koncept
Základním pilířem tohoto turistického cíle je jedna z nejširších kolekcí whisky a whiskey, které lze na jednom místě spatřit. Expozice je sestavena tak, aby prezentovala obrovskou rozmanitost tohoto nápoje napříč různými kontinenty a regiony. Návštěvníci mohou sledovat rozdíly v produkci i zrání a pochopit široké spektrum chutí, které jednotlivé značky a palírny nabízejí. Celý projekt propojuje kvalitní restaurační služby s edukativním prvkem, což návštěvníkům umožňuje nahlédnout hluboko do kultury výroby tohoto světoznámého nápoje. To vše se odehrává v autentických sklepních prostorách, které podtrhují komorní náladu celého podniku.
