Zázemí přímo na zámeckém nádvoří
Při návštěvě areálu v Nových Hradech, který náleží k turistické oblasti Českomoravské pomezí, naleznou návštěvníci praktické místo k odpočinku přímo v srdci památky. Restaurace a kavárna jsou situovány v budově správy zámku, která ohraničuje hlavní nádvoří. Tato poloha umožňuje hostům zůstat v kontaktu s historickou atmosférou místa i během pauzy na jídlo či kávu. Pro návštěvníky, kteří zavítají do této části Pardubického kraje, je připravena vnitřní kapacita šedesáti míst, kterou v teplejších měsících doplňuje venkovní terasa s dalšími dvaceti místy přímo pod širým nebem.
Gastronomické služby pro výletníky
Nabídka je rozdělena tak, aby uspokojila jak zájemce o rychlé nasycení, tak milovníky klidného posezení u sladkého dezertu. Zatímco restaurace funguje formou rychlého občerstvení, protější část nádvoří patří samostatné kavárně. Ta se specializuje na prodej domácích zákusků, zmrzliny a kvalitní kávy. Také u kavárny je možné využít venkovní posezení, které nabízí příjemné prostředí pro odpolední zastávku během výletu. Díky kombinaci obou provozů poskytuje zámecký areál v okrese Svitavy komplexní servis pro turisty, kteří se vydali na prohlídku místních pamětihodností v okolí Litomyšle.