Kulinářské zastavení u barokního skvostu
V těsné blízkosti zámku Karlova Koruna v Chlumci nad Cidlinou se nachází Zámecká restaurace, která těží ze své strategické polohy v Královéhradeckém kraji. Samotný zámek, postavený v 18. století podle návrhů významných architektů Jana Blažeje Santiniho-Aichela a Františka Maxmiliána Kaňky, tvoří dominantu celého okolí. Restaurace je situována v bezprostředním sousedství rozlehlého zámeckého parku, což hostům umožňuje spojit gastronomický zážitek s procházkou v klidném přírodním prostředí. Celá lokalita na Hradecku je vyhledávaným cílem pro výletníky, kteří oceňují spojení historie, kultury a kvalitního zázemí pro odpočinek.
Poctivá gastronomie a italské chutě
Provozovna se zaměřuje na pestrou kuchyni, ve které hraje významnou roli tradiční italská pizza připravovaná v peci na dřevě. Tato metoda pečení dodává pokrmu charakteristickou vůni a křupavost, kterou návštěvníci v podzámčí vyhledávají. Kromě italských specialit nabízí jídelní lístek další pokrmy, které doplňují nabídku tohoto turistického cíle. Příjemné prostředí restaurace je navrženo tak, aby ladilo s historickým rázem města i přilehlého šlechtického sídla. Místo představuje vhodné zázemí jak pro turisty během jejich výletu po východních Čechách, tak pro hosty, kteří hledají klidné posezení v bezprostředním kontaktu se zámeckým areálem.
