Historické prostředí s výhledem na soutok
Zámecká restaurace se nachází přímo v areálu historického sídla v Mělníku, které tvoří výraznou dominantu nad řekou. Jedním z hlavních důvodů k návštěvě je poloha objektu, jež umožňuje pozorovat okolní krajinu z výšky. Z oken či terasy restaurace lze sledovat soutok dvou nejvýznamnějších českých řek, Labe a Vltavy. Kromě vodního toku se hostům nabízí pohled na terasovité vinice svaté Ludmily, které pokrývají jihozápadní svahy přímo pod zámkem a patří k důležitým plochám pro pěstování vinné révy v celém regionu.
Tradiční gastronomie v srdci Mělnicka
Gastronomická nabídka se soustředí na pokrmy typické české kuchyně, což koresponduje s historickým rázem celého objektu. Návštěvníci zde mohou ochutnat recepty, které jsou pro české země tradiční, a vychutnat si je v prostředí, které odkazuje na bohatou historii šlechtického sídla. Restaurace představuje logické zastavení pro turisty procházející oblastí Mělnicko – Kokořínsko, ať už se sem vydají za památkami, nebo za poznáváním místního vinařství. Kombinace dalekého výhledu do středočeské krajiny a klidného zámeckého prostředí vytváří specifický zážitek, který doplňuje prohlídku samotného města a jeho pamětihodností.
