Kavárna v srdci rychnovského zámku
V areálu zámku v Rychnově nad Kněžnou, který tvoří dominantu regionu Orlické hory a Podorlicko, se nachází Café Kolowrat. Tato kavárna představuje přirozené místo k odpočinku pro návštěvníky, kteří zavítají do Královéhradeckého kraje za kulturou či historií. Samotný zámek je úzce spjat s rodovou historií Kolowratů a kavárna citlivě doplňuje celkovou atmosféru tohoto šlechtického sídla. Její umístění přímo v zámeckém komplexu umožňuje hostům vnímat architekturu a klid okolního prostředí, které je pro tuto část východních Čech typické.
Výhledy z terasy a relaxace
Hlavním lákadlem podniku je prostorná venkovní terasa, která rozšiřuje vnitřní prostory o možnost posezení pod širým nebem. Tato část kavárny je situována tak, že v podvečerních hodinách nabízí možnost sledovat západ slunce nad okolní krajinou Rychnovska. Propojení historických kulis s provozem bistra vytváří zázemí vhodné jak pro krátké zastavení během turistického výšlapu, tak pro delší posezení po prohlídce zámeckých interiérů. Celý prostor těží z klidné polohy v rámci města, díky čemuž je praktickým bodem pro odpočinek při putování podhůřím.