Asijské knedlíčky v srdci Smíchova
Pražská čtvrť Smíchov je známá svou živou atmosférou a pestrou nabídkou gastronomických zastávek. Jedním z míst, které přibližuje kulturu asijského stolování obyvatelům i návštěvníkům metropole, je Dim Sum Spot & Pub v blízkosti Anděla. Tento podnik se zaměřuje na přípravu tradičních asijských knedlíčků dim sum, které se v různých variacích podávají v mnoha částech Asie. V místní nabídce lze vybírat z více než třiceti druhů těchto plněných taštiček, což umožňuje ochutnat širokou škálu ingrediencí a kombinací typických pro tento styl kuchyně.
Spojení řemeslného piva a klidného vnitrobloku
Kromě kulinářských specialit hraje v konceptu podniku důležitou roli také výběr nápojů, který se soustředí na českou řemeslnou produkci. Na čepu je stabilně připraveno osm pivních kohoutů, ze kterých tečou piva z populárních pivovarů Clock a Bubeneč. Toto spojení asijských chutí a lokálního piva vytváří zajímavý gastronomický zážitek v neformálním prostředí. Výrazným prvkem místa je také zahrádka umístěná v klidném vnitrobloku, která návštěvníkům poskytuje prostor pro odpočinek stranou od rušných smíchovských ulic. Lokalita je díky své poloze v Praze 5 snadno dostupná a představuje cíl pro milovníky netradičních chutí i příznivce pivních speciálů.
