Moderní gastronomický zážitek v srdci Smíchova
Pražská čtvrť Smíchov, nacházející se na levém břehu Vltavy, prochází v posledních letech výraznou proměnou a stává se centrem moderního městského života. Právě v této lokalitě Prahy 5 se nachází Fortel Smíchov, místo, které je navrženo pro hosty hledající prostor pro společná setkání. Podnik nabízí prostředí vhodné pro schůzky s přáteli či kolegy v průběhu celého dne i během večerních hodin. Celkový koncept je založen na sdílení příjemných chvil v interiéru, který svou estetikou doplňuje atmosféru této dynamicky se rozvíjející části metropole a vytváří zázemí pro společenské i pracovní interakce.
Inovativní přístup k chutím a prezentaci
Hlavním pilířem nabídky je moderní gastronomie v netradičním pojetí. Důraz je kladen nejen na samotnou chuťovou stránku, ale také na vizuální prezentaci pokrmů, která má za cíl zaujmout na první pohled. Kuchyně pracuje s neotřelými kombinacemi surovin a snaží se návštěvníkům představit aktuální trendy v přípravě jídla a nápojů. Fortel Smíchov tak představuje zajímavý cíl pro ty, kteří při svých cestách Prahou vyhledávají podniky s jasně definovaným stylem a ambicí nabízet poctivý přístup k řemeslu v kombinaci s moderními postupy. Celková atmosféra místa vybízí k objevování nových chuťových variací v prostředí, které reflektuje současný životní styl.
