Kousek Španělska v srdci Vinohrad
Pražská čtvrť Vinohrady v rámci obvodu Praha 3 je dlouhodobě vyhledávanou lokalitou pro milovníky gastronomie a klidných městských procházek. Právě zde se nachází restaurace El Camino, která do českého hlavního města přináší chutě španělské kuchyně. Lokalita Vinohrad, charakteristická svou historickou zástavbou z přelomu devatenáctého a dvacátého století a širokými ulicemi lemovanými stromy, vytváří pro návštěvu tohoto podniku důstojné a příjemné kulisy. Restaurace doplňuje pestrou mozaiku místních podniků a nabízí návštěvníkům možnost seznámit se s jihoevropskými kulinářskými tradicemi přímo v centru Prahy.
Gastronomický zážitek založený na sdílení
Hlavním pilířem nabídky v El Camino je koncept tapas, tedy drobných pokrmů, které jsou ideální k postupnému ochutnávání a vzájemnému sdílení u jednoho stolu. Tento způsob stolování je hluboce zakořeněn ve španělské kultuře a umožňuje hostům prozkoumat rozmanité ingredience a receptury typické pro Pyrenejský poloostrov, aniž by se museli omezit na výběr pouze jednoho hlavního jídla. Podnik se zaměřuje na moderní prezentaci těchto tradičních specialit v prostředí, které propojuje španělskou pohostinnost s atmosférou moderní metropole. Zvolený styl servírování vybízí k neformálnímu setkávání a objevování nových chutí v rámci širšího poznávání pražských turistických cílů.
