Zemědělská tradice v srdci Vysočiny
V malebné krajině Havlíčkobrodska, konkrétně v obci Nová Ves u Leštiny poblíž Golčova Jeníkova, provozují manželé Pipkovi svůj rodinný statek. Tato farma se dlouhodobě specializuje na pěstování dýní, které v tomto regionu nacházejí příznivé podmínky pro svůj růst. Pěstitelé se zaměřují na produkci mnoha odrůd tykví, jež se od sebe liší nejen svým vzhledem, ale i budoucím využitím. Zájemci si zde mohou vybrat plody vhodné pro přípravu pokrmů, jako jsou polévky či pyré, stejně jako okrasné dýně, které slouží k dekoraci interiérů i venkovních prostor během podzimních měsíců.
Sezónní expozice v zahradě statku
Hlavním lákadlem pro návštěvníky je každoroční akce s názvem Dýňový svět, která se na farmě koná vždy v podzimním období. Během této doby se rozlehlá zahrada u Pipků proměňuje v rozsáhlou přírodní výstavu. Stovky dýní různých barev a velikostí jsou rozprostřeny po celém areálu, což návštěvníkům umožňuje zblízka poznat rozmanitost této plodiny. Celý koncept je postaven na propojení tradičního zemědělství s estetickým zážitkem, kdy si hosté mohou plody nejen prohlédnout, ale rovnou si zakoupit vybrané kusy. Lokalita tak představuje zajímavý cíl pro ty, kteří chtějí spojit výlet na čerstvém vzduchu s nákupem lokálních produktů přímo od pěstitelů.
