Ekologické hospodaření v srdci Slavkovského lesa
V malebné krajině chráněné krajinné oblasti Slavkovský les, konkrétně v obci Otročín nedaleko Toužimi, se rozkládá Farma Otročín. Toto zemědělské hospodářství se dlouhodobě zaměřuje na produkci mléka v přísném souladu s principy ekologického zemědělství. Provozovatelé farmy se věnují své práci s hlubokým zájmem o udržitelný způsob života a šetrné využívání okolních pastvin, které jsou pro tuto část Karlovarského kraje charakteristické. Díky důslednému zaměření na bioprodukci farma aktivně přispívá k zachování biodiverzity a vysoké kvality půdy i čistoty místního životního prostředí v západních Čechách.
Přední producent biomléka v České republice
Svým rozsahem a objemem výroby zaujímá Farma Otročín výsadní postavení na tuzemském trhu, neboť je v současnosti největším producentem biomléka v celé České republice. Veškeré postupy při chovu a následném zpracování jsou nastaveny tak, aby minimalizovaly dopad na okolní přírodu a zároveň zajistily odpovídající biokvalitu surovin. Spojení moderních technologií s tradiční úctou k venkovské krajině dělá z tohoto podniku v okrese Karlovy Vary významné centrum moderního ekozemědělství. Pro návštěvníky regionu představuje farma zajímavou ukázku toho, jak lze úspěšně skloubit hospodářskou činnost s přísnými pravidly ochrany cenného území Slavkovského lesa.
