Regionální chutě Železných hor
Železné hory v Pardubickém kraji lákají návštěvníky nejen na své členité terény a husté lesy, ale také na poctivou lokální gastronomii. Gurmánská stezka, situovaná do oblasti Chrudimska a Hlinecka, nabízí promyšlené propojení turistiky s ochutnávkou regionálních produktů. Trasa má svůj výchozí bod v Kraskově, který spadá pod město Třemošnice, a odtud se rozbíhá k různým hospodářským i pohostinským podnikům v okolí. Cílem tohoto projektu je představit místní speciality v jejich přirozeném prostředí a podpořit přímý vztah mezi návštěvníkem a výrobcem potravin v rámci chrudimského regionu.
Návštěva farem i restaurací
Během putování po stezce se turisté setkají s nabídkou rozmanitých farem a restaurací, které se zaměřují na zpracování surovin z blízkého okolí. Jednotlivá zastavení umožňují nahlédnout pod pokličku regionální produkce, ať už jde o mléčné výrobky, masné speciality nebo jiné dobroty charakteristické pro podhůří Železných hor. Cesta je navržena tak, aby vyhovovala milovníkům klidnějšího pohybu v přírodě, kteří ocení možnost zastavit se u lokálních tvůrců a vyzkoušet pokrmy připravené podle tradičních receptur. Tento způsob poznávání kraje umožňuje lépe pochopit sepětí zdejších obyvatel s půdou a okolní zemědělskou krajinou.
