Kombinace vůně levandule a včelařské tradice
V obci Beřovice na Slánsku se nachází zajímavý cíl pro milovníky přírody a venkovského klidu. Rodina Novotných zde vytvořila prostor, který propojuje pěstování aromatické levandule s tradičním včelařením. Tato harmonická kombinace dává vzniknout místu s osobitou atmosférou, kde se návštěvníci mohou seznámit s oběma těmito obory v jejich přirozené symbióze. Lokalita v turistické oblasti Kladenska nabízí zázemí pro ty, kteří hledají odpočinek mimo rušná centra měst a chtějí nahlédnout do každodenní práce českých pěstitelů a chovatelů.
Regionální produkty a praktické kurzy
Levandulová včelnice se zaměřuje především na zpracování vlastních surovin přímo z přilehlých polí a úlů. Zájemci si zde mohou pořídit nejen samotnou levanduli, ale také různé včelí produkty, mezi nimiž dominuje med či speciality s levandulovým nádechem. Kromě nákupu lokálních výrobků areál nabízí i aktivnější vyžití. Pro zájemce o hlubší poznání procesu zpracování bylin jsou připraveny kurzy destilování, během kterých lze nahlédnout pod pokličku výroby aromatických esencí. Rozkvetlá pole navíc slouží jako kulisa pro fotografování, což ocení zejména ti, kteří si chtějí odvézt vizuální vzpomínku na kvetoucí středočeskou krajinu.
