Atmosféra Neapole v srdci Vysočiny
V kraji Vysočina, konkrétně v jeho metropoli Jihlavě, najdou návštěvníci místo, které se snaží propojit lokální prostředí s náladou jižní Itálie. Mamma Mia Caffe se nachází v centru města a svým pojetím odkazuje na specifický rytmus a neformální atmosféru Neapole. Pro město, které je vyhledávaným turistickým cílem díky své historii a zachovalé architektuře, představuje tento podnik moderní doplněk místní nabídky, kde hraje hlavní roli snaha přenést italskou pohostinnost do českého prostředí.
Spojení italského stylu a kvalitní gastronomie
Koncepce podniku vychází z osobního vztahu k italské kultuře stolování a dlouhodobé oblibě jihoevropských tradic. Hlavním pilířem je zde pečlivá příprava kávy a pokrmů, které mají hostům zprostředkovat zážitek podobný těm z živých neapolských kaváren. Provozovatelé se zaměřují na harmonické spojení gastronomie a uvolněného prostředí, které vybízí k zastavení a odpočinku během prohlídky památek v širším centru Jihlavy. Kavárna tak slouží jako přívětivý bod na turistické mapě regionu pro všechny, kteří chtějí na chvíli vyměnit tradiční středoevropské kulisy za středomořský styl života.