Historické kořeny kakaové pochoutky
V historickém centru Prahy 1 se nachází expozice Muzea čokolády Choco-Story, která návštěvníky provází fascinující minulostí jedné z nejoblíbenějších surovin světa. Cesta za poznáním začíná u starověkých civilizací, kde čokoláda neplnila pouze roli sladké pochoutky, ale byla úzce spjata s náboženskými rituály i mocenskými boji. Expozice se nevyhýbá ani kontroverzním tématům a odkrývá, proč byla historie kakaových bobů v minulosti spojována s násilím nebo krví. Návštěvníci zde zjistí, jak se z exotického nápoje starých Mayů a Aztéků postupně stal symbol společenského snobství a luxusu v evropských šlechtických kruzích.
Zážitek pro všechny smysly
Prohlídka muzea je koncipována jako interaktivní cesta časem, která ke zprostředkování informací využívá všechny lidské smysly. Kromě zraku a sluchu hraje důležitou roli také čich a chuť, což umožňuje lépe porozumět proměnám čokolády v průběhu staletí. Návštěvníci nahlédnou pod pokličku výroby a seznámí se s postupy, které vedou ke vzniku výsledného produktu. Toto pražské zastavení nabízí zajímavý vhled do kulturních dějin lidstva skrze optiku gastronomie. Je to místo, kde se vzdělávání potkává s nevšedním zážitkem, a přináší odpovědi na otázky, které si běžný milovník sladkostí při rozbalování tabulky čokolády obvykle neklade.
