Regionální chutě pod šumavskými kopci
Vimperk, ležící v malebném podhůří Šumavy, je známý především jako výchozí bod pro výlety do národního parku. Přímo v centru tohoto historického města v okrese Prachatice se nachází Pekařství U hrocha, které představuje ukázku tradičního regionálního řemesla. Tato provozovna se zaměřuje na pekárenské výrobky, které jsou doplňkem jídelníčku jak pro místní obyvatele, tak pro návštěvníky přijíždějící za šumavskou přírodou. Poloha pekařství v blízkosti důležitých turistických tras z něj činí přirozenou zastávku při toulkách Jihočeským krajem a objevování krás Vimperska.
Řemeslná výroba v bráně Šumavy
Pekařství si zakládá na své regionální příslušnosti a propojení s lokalitou. Nabídka odráží jihočeskou tradici a zahrnuje poctivé pečivo, které vzniká přímo v místě. Pro návštěvníky Vimperka, jenž bývá často nazýván Branou Šumavy, představuje návštěva podobných menších provozoven způsob, jak poznat autentickou atmosféru města i jeho blízkého okolí. Ať už se chystáte na náročný výstup do kopců národního parku, nebo jen na klidnou procházku po historickém jádru, produkty z této provozovny vhodně doplňují celkovou nabídku služeb v regionu. Jedná se o místo, kde se tradiční řemeslné postupy setkávají s každodenními potřebami projíždějících turistů i stálých obyvatel.