Pivní rozmanitost v srdci Plzně
Město Plzeň je významným centrem pivovarnictví a právě v jeho historickém jádru, konkrétně v budově Pivovarského muzea, se nachází specializovaná pivotéka. Tento prostor vznikl v rámci rekonstrukce muzejní recepce pod záštitou Plzeňského Prazdroje. Pro zájemce o pivní kulturu představuje tento cíl v Plzeňském kraji příležitost k seznámení s bohatou produkcí tuzemských výrobců. Místo slouží jako prodejna, která pod jednou střechou shromažďuje piva z různých koutů České republiky a nabízí tak ucelený pohled na pestrost současné české pivní scény.
Výběr od ležáků po speciály
Nabídka pivotéky je sestavena tak, aby představila širokou škálu chutí a pivních stylů. V regálech je k dispozici téměř 140 druhů piv pocházejících z více než pětadvaceti různých pivovarů. Kromě tradičních ležáků, které mají v českých zemích dlouhou tradici, jsou v nabídce zastoupena i svrchně kvašená piva typu ALE, IPA či hutné Stouty. Sortiment doplňují také specifické kyseláče nebo piva, která dozrávala v dřevěných sudech po nejrůznějších destilátech. Díky tomuto složení mohou návštěvníci v Plzni prozkoumat jak klasické receptury, tak i výsledky moderních pivovarských postupů.
