Historické kořeny a netradiční umístění
Plzeňský šenk Na Parkánu patří k vyhledávaným zastávkám milovníků piva i historie přímo v srdci západočeské metropole. Tato pivnice byla založena v roce 1966 a její název není náhodný. Odkazuje totiž na specifickou polohu u starých plzeňských hradeb, konkrétně v prostoru takzvaných parkánů. Parkán původně sloužil jako mezizídní prostor v systému městského opevnění, který chránil město před útočníky. Právě těsná blízkost těchto historických prvků dodává podniku jeho charakteristický ráz a propojuje gastronomický zážitek s minulostí královského města.
Tradiční atmosféra v centru Plzně
Podnik se nachází v lokalitě, která je úzce spjata s pivovarskou tradicí regionu. Interiér i celkové pojetí šenku navazují na klasickou kulturu plzeňských hospod, přičemž těží ze své polohy v památkové zóně. Návštěvníci zde najdou spojení dobové atmosféry s moderními standardy pohostinství. Díky svému umístění v okrese Plzeň-město je šenk snadno dostupný pro turisty, kteří se vydávají objevovat krásy Plzeňského kraje nebo sousední historické objekty v centru. Šenk Na Parkánu tak představuje zajímavý bod na mapě turistických cílů pro každého, kdo chce pocítit atmosféru staré Plzně.