Nová kapitola pivovarnictví v Oseku nad Bečvou
V obci Osek nad Bečvou, která leží v malebném regionu Hané na Přerovsku, se v roce 2017 začala psát nová kapitola místního pivovarnictví. Právě tehdy zde zahájil svůj provoz Pivovar Helf, který se usídlil v budově původně patřící zaniklému pivovaru Osečan. Tato lokalita v Olomouckém kraji, spadající do turistické oblasti Střední Morava, má k tradici vaření piva velmi blízko, neboť se nachází v úrodném kraji, kde má pěstování surovin pro tento mok hluboké kořeny. Přerovsko a okolí Lipníku nad Bečvou jsou důležitými body na mapě moravské krajiny, kde se historie přirozeně prolíná s moderními řemeslnými trendy.
Poctivé pivo z chmelařského kraje
Filosofie Pivovaru Helf je založena na poctivém přístupu k výrobě a respektu k surovinám. Pivovar se specializuje na produkci nefiltrovaných a nepasterovaných piv, která si díky absenci těchto technologických úprav zachovávají svou přirozenou chuť a aroma. Využití chmele a dalších plodin z vyhlášeného hanáckého regionu je pro zdejší výrobu klíčové. Pro turisty a milovníky regionální gastronomie, kteří zavítají do oblasti Moravské brány, představuje návštěva tohoto místa příležitost seznámit se s prací malého lokálního výrobce. Pivovar Helf tak navazuje na odkaz svého předchůdce a obohacuje nabídku turistických cílů v okolí Oseka nad Bečvou o autentický zážitek z moravského venkova.
