Vůně čerstvé kávy pod Pálavou
Mikulov je v rámci Jihomoravského kraje proslulý především svou vinařskou tradicí, avšak milovníci kvalitních nápojů zde mohou objevit i další zajímavé cíle. Jedním z takových míst je řemeslná pražírna výběrové kávy, která doplňuje pestrou gastronomickou mapu regionu Pálavy a Lednicko-valtického areálu. Tato provozovna se zaměřuje na zpracování kvalitních surovin a umožňuje návštěvníkům nahlédnout do světa pražení přímo na místě. Celý proces přípravy zrn je zde transparentní, což zájemcům přibližuje cestu kávy od pěstitelů až ke konečnému spotřebiteli.
Více než jen šálek espressa
Kromě možnosti vychutnat si čerstvě připravený nápoj přímo u zdroje nabízí pražírna také doplňkové vzdělávání o této celosvětově oblíbené komoditě. Hosté se mohou seznámit s různými metodami přípravy nebo specifickými vlastnostmi jednotlivých odrůd. Pokud dáváte přednost jiným nápojům, v nabídce nechybí ani poctivá horká čokoláda, sypané čaje nebo sklenka místního vína, která k Mikulovu neodmyslitelně patří. Součástí prostor je také obchod, kde lze pořídit balenou kávu pro domácí přípravu nebo různé delikatesy, které slouží jako vhodný suvenýr z cest po jižní Moravě.
