Historie spojená s číslem popisným
V historickém jádru Pelhřimova, města proslulého především svými rekordy a kuriozitami, se nachází místo s bohatou tradicí a zajímavým názvem. Restaurace a pivovar Na Čtyrce získala své pojmenování velmi prostým, ale o to autentičtějším způsobem. Ačkoliv podnik v minulosti oficiálně vystřídal různé názvy, místní štamgasti a obyvatelé Pelhřimova si prosadili vlastní označení. Začali mu říkat podle čísla popisného budovy, ve které sídlí. Tento lidový název nakonec přetrval a stal se pevnou součástí identity podniku, který se tak hrdě hlásí ke své lokalitě na Vysočině.
Vlastní pivo z pelhřimovského podzemí
Významným milníkem v historii tohoto pelhřimovského podniku se stal rok 2016. Právě v jarních měsících tohoto roku byla dokončena rozsáhlá výstavba vlastního minipivovaru. Ten našel své místo v unikátních sklepních prostorách původního domu. Návštěvníci tak mohou ochutnat pivo přímo u zdroje, kde se vaří, a spojit tak kulinářský zážitek s prohlídkou prostor s osobitou atmosférou. Minipivovar doplňuje nabídku turistických cílů v regionu Pelhřimovska a představuje ukázku propojení tradičního pohostinství s moderním řemeslným pivovarnictvím v srdci Vysočiny.
