Tradiční pohostinství v centru Liberce
Liberec, který představuje vstupní bránu do Jizerských hor, skrývá ve svém centru řadu zajímavých míst pro odpočinek a občerstvení. Jedním z nich je hospoda Náš Bedřich, která se snaží navázat na tradici poctivých českých hostinců. Podnik situovaný přímo v městské zástavbě nabízí zázemí pro ty, kteří preferují klasickou atmosféru před moderními experimenty. Strategická lokalita v srdci krajského města činí z restaurace snadno dostupný cíl pro turisty prozkoumávající historické památky v okolí liberecké radnice i pro ty, kteří se zrovna vrací z pěších výletů v blízkém okolí.
Poctivá česká kuchyně a plzeňské pivo
Základem gastronomické nabídky jsou jídla vycházející z české tradice, která jsou připravována s důrazem na poctivý přístup k surovinám. Hosté se mohou těšit na rozmanité pivní speciality, které vhodně doplňují hlavní lístek, stejně jako na aktuální sezónní pokrmy reagující na dostupnost surovin v daném období. V pracovní dny restaurace připravuje polední menu, které vyhledávají návštěvníci města i místní obyvatelé. Klíčovým prvkem nápojového lístku je odborně načepované plzeňské pivo. Kombinace sytého jídla a pečlivě ošetřeného nápoje tvoří pilíř zdejšího konceptu, jenž cílí na vytvoření klidného prostředí pro neformální setkávání a posezení u standardní české kuchyně.