Kousek Itálie na okraji metropole
Restaurace Di Carlo představuje vyhledávaný cíl pro návštěvníky, kteří si chtějí dopřát kvalitní gastronomii mimo hlavní turistické trasy a neutichající ruch centra Prahy. Podnik s výraznou rodinnou atmosférou se nachází na rozhraní hlavního města a středočeské obce Vestec, což mu dodává specifický ráz klidného předměstského útočiště. Díky svému umístění a příjemnému prostředí je ideálním místem pro nerušené posezení u oběda či večeře, ať už plánujete setkání s přáteli nebo rodinnou oslavu v neformálním, ale stylovém duchu.
Autentická kuchyně s vůní dřeva
Hlavním pilířem zdejší nabídky je poctivá italská kuchyně, která staví na tradičních recepturách a využití kvalitních surovin. Dominantou celého prostoru je pec na dřevo, v níž se připravuje autentická pizza s charakteristickou chutí a vůní. Kromě tohoto klasického italského pokrmu se hosté mohou těšit na široký výběr dalších specialit, které reflektují bohatství středomořské gastronomie. Zážitek z jídla přirozeně doplňuje nabídka vybraných vín, která jsou sestavena tak, aby podtrhla chutě jednotlivých chodů. Celý koncept restaurace se snaží přenést kousek jižanské pohody i na okraj české metropole.
