Historické zázemí v srdci Litomyšle
Východočeská Litomyšl, ležící v turistické oblasti Českomoravské pomezí, nabízí návštěvníkům spojení historie a tradiční gastronomie v restauraci Na Karlově. Tento podnik sídlí v architektonicky významné budově Smetanova domu, která je postavena v secesně-novorenesančním slohu. Objekt představuje důležitý bod na mapě místních památek a jeho poloha v blízkosti historického centra z něj činí přirozenou zastávku pro turisty procházející městem. Interiéry prošly celkovou rekonstrukcí, která měla za cíl citlivě obnovit původní ráz prostor a navrátit do nich společenský život.
Spojení architektury a gastronomie
Restaurace navazuje na dlouholetou tradici pohostinství v této lokalitě a využívá reprezentativní prostory jednoho z nejvýraznějších domů v Litomyšli. Díky umístění ve Smetanově domě je návštěva podniku propojena s kulturní atmosférou města, které je úzce spjato s hudebním odkazem Bedřicha Smetany. Gastronomický provoz se zaměřuje na klasické pojetí, které ladí s historickým charakterem budovy i celého Pardubického kraje. Restaurace tak slouží jako místo pro odpočinek i setkávání návštěvníků, kteří hledají autentické prostředí s nádechem historie a kvalitní architektury přelomu 19. a 20. století.