Občerstvení v areálu ostravské zoologické zahrady
Restaurace Saola tvoří důležité zázemí pro návštěvníky, kteří zavítají do Zoologické zahrady a botanického parku Ostrava. Toto stravovací zařízení se nachází přímo v srdci areálu a slouží jako klidové místo pro turisty prozkoumávající expozice v Moravskoslezském kraji. Restaurace je pojmenována po vzácném asijském kopytníkovi, čímž symbolicky navazuje na ochranářské a vzdělávací poslání celé zahrady. Díky své poloze v rámci zoo je snadno dostupná ze všech hlavních prohlídkových tras a nabízí prostor pro regeneraci sil před další cestou za poznáním fauny a flóry v rámci turistické oblasti Ostravska.
Výhled na kopytníky z otevřené terasy
Dominantou restaurace je její venkovní terasa, která je situována tak, aby hostům poskytovala přímý výhled do výběhu indických kopytníků. Návštěvníci tak mají příležitost pozorovat chování zvířat z netradiční perspektivy přímo od stolu. Tento koncept propojení gastronomických služeb s vizuálním kontaktem s exotickou zvěří dotváří atmosféru celého místa. Terasa je vyhledávaným zastavením zejména během sezóny, kdy si hosté mohou v klidu vychutnat okolní prostředí botanického parku, zatímco mají na dosah ruky ukázku indické přírody. Interiér i exteriér restaurace jsou navrženy tak, aby nenarušovaly ráz zoologické zahrady a poskytovaly komfortní zázemí pro jednotlivce i rodiny s dětmi.
