Historie sahající do dob první republiky
V centru moravskoslezské metropole se nachází podnik, jehož kořeny pevně vězí v historii minulého století. Restaurace U Rady uvítala své první hosty již v roce 1913 a od té doby si uchovává atmosféru, která věrně odkazuje k tradicím prvorepublikového pohostinství. Za více než sto let existence se toto místo stalo pevnou součástí ostravského společenského života a přečkalo mnohé historické proměny. Svou cestu si sem pravidelně nacházejí nejen místní obyvatelé, ale také známé osobnosti z řad hudebníků nebo profesionálních sportovců, kteří v interiéru vyhledávají klidné a stylové prostředí s nádechem starých časů.
Poctivá gastronomie v srdci Ostravy
Gastronomická koncepce restaurace se plně opírá o osvědčené pilíře klasické české kuchyně, která přirozeně doplňuje historický ráz celého objektu. Hosté zde mohou ochutnat pokrmy připravované s úctou k původním recepturám. Nedílnou součástí návštěvy je pak čepované tankové pivo Pilsner Urquell, které doplňuje celkový zážitek a podtrhuje charakter podniku. Díky své poloze v rámci Ostravy představuje tato restaurace zajímavý cíl pro návštěvníky regionu, kteří chtějí spojit objevování místních pamětihodností s posezením v místech, kde se tradice pohostinství rozvíjí nepřetržitě již od počátku dvacátého století.
