Gastronomická zastávka v podhradí Bezdězu
Obec Bezděz, ležící v malebném Máchově kraji na Českolipsku, je proslulá především díky své ikonické dominantě – královskému hradu ze 13. století. Přímo v této historicky významné lokalitě se nachází Taverna S láskou Karel, která doplňuje turistickou nabídku regionu o specifický gastronomický zážitek. Lokalita je strategicky umístěna pro návštěvníky, kteří po výstupu k hradním hradbám nebo po procházkách v okolní přírodě Libereckého kraje hledají kvalitní zázemí. Tato taverna propojuje atmosféru klidné podhradní obce s moderním přístupem k pohostinství, což z ní činí přirozený cíl pro výletníky projíždějící touto částí severních Čech.
Poctivé suroviny a důraz na řemeslnou výrobu
Filozofie tohoto podniku je založena na maximálním důrazu na kvalitu a jasný původ používaných surovin. Provozovatel se věnuje vlastní výrobě širokého spektra pokrmů a nápojů, čímž zajišťuje čerstvost a charakteristickou chuť nabízeného sortimentu. To, co si taverna nevyrobí sama ve své režii, doplňuje produkty od externích dodavatelů, které si majitel osobně a velmi pečlivě vybírá. Celý proces přípravy v Taverně S láskou Karel podléhá vysokým nárokům na standardy zpracování. Návštěvníci zde mohou očekávat občerstvení připravené s pečlivostí, které odráží snahu o poctivý přístup k gastronomii v turisticky atraktivním prostředí pod Bezdězem.