Sladké umění v regionu Kladenska
V obci Kačice, která leží v turistické oblasti Kladenska a Slánska, působí zakázkové cukrářství Ivy Roháčové. Tato dílna se zaměřuje na výrobu sladkých děl, která svým zpracováním přesahují rámec běžné cukrářské produkce. Místo je cílem pro ty, kteří hledají ručně vyráběné dorty a další dezerty s vysokým podílem uměleckého vkladu. Cukrářka zde využívá své zkušenosti k vytváření vizuálně zajímavých kousků, které doplňují gastronomickou mapu Středočeského kraje o poctivé řemeslné výrobky. Lokalita je dobře dostupná z blízkého Kladna, což z ní činí praktickou zastávku pro obyvatele i návštěvníky tohoto regionu.
Zkuste si cukrářské řemeslo na vlastní kůži
Nabídka cukrářství v Kačici se neomezuje pouze na prodej hotových výrobků vytvořených na míru zákazníkům. Výrazným prvkem činnosti Ivy Roháčové je možnost zapojit se do vzdělávacích aktivit v podobě kurzů zdobení dortů. Tyto kurzy jsou určeny pro zájemce z řad veřejnosti a umožňují účastníkům nahlédnout pod ruce odbornice a osvojit si techniky, které dodávají sladkostem jejich specifickou podobu. Návštěvníci tak mohou spojit výlet do této části Středočeského kraje s rozvojem vlastních dovedností. Právě propojení zakázkové výroby s možností naučit se základy cukrářského zdobení vytváří z tohoto místa zajímavý bod pro všechny fanoušky řemeslné estetiky.
