Americká klasika na okraji Pardubic
V Pardubickém kraji, konkrétně v lokalitě mezi Starými Čívicemi a obcí Srnojedy, mohou turisté i místní obyvatelé navštívit Bistro Fifties. Tento venkovní podnik se svým zaměřením vrací k tradici amerických bister, což napovídá již samotný název odkazující na padesátá léta minulého století. Areál je situován na okraji krajského města a nabízí zázemí pro ty, kteří hledají odpočinek při cestování regionem Pardubicka. Díky své poloze v rovinaté krajině Polabí je místo dostupné pro různé typy výletníků, kteří se pohybují v této části východních Čech a hledají zajímavé zpestření během svých cest.
Sezónní menu s důrazem na detaily
Gastronomická nabídka bistra se soustředí na oblíbené pokrmy, jako jsou burgery a rozmanité druhy sendvičů. Specifikem podniku jsou zejména bohatě zdobené mléčné koktejly, které doplňují stálý lístek a dotvářejí celkový vizuální styl občerstvení. Vzhledem k tomu, že se jedná o čistě venkovní koncept, je provoz omezen výhradně na letní období, kdy klimatické podmínky dovolují příjemné posezení pod širým nebem. Bistro tak představuje sezónní cíl, který rozšiřuje možnosti stravování v okrajových částech Pardubic a láká na neformální atmosféru spojenou s chutěmi typickými pro klasickou zámořskou kuchyni.
