Poctivé hospodaření v Kraji blanických rytířů
Farma Cihlář se nachází v malebném prostředí středních Čech, konkrétně v osadě Milošovice, která spadá pod obec Vlastějovice nedaleko Zruče nad Sázavou. Tato lokalita náleží do turistické oblasti Kraj blanických rytířů a nabízí autentický pohled na současné české zemědělství. Hospodářství se zaměřuje na chov vybraných plemen zvířat, mezi nimiž hraje prim holštýnský skot, jenž je ceněn pro produkci mléka. Pastviny v okolí Kutné Hory však oživují i ovce plemene Suffolk, které jsou pro tuto farmu typické a dotvářejí klidnou atmosféru zdejšího venkova.
Čerstvé mléčné výrobky přímo z dvora
Návštěvníci, kteří do Milošovic zavítají, mají možnost zakoupit si produkty pocházející přímo z místní produkce. Nabídka zahrnuje čerstvé mléko, širokou škálu sýrů, jogurty a další mléčné výrobky, které vznikají zpracováním surovin od vlastního skotu. Tato forma prodeje ze dvora umožňuje zájemcům získat potraviny s jasným původem a zároveň poznat prostředí, ve kterém hospodářská zvířata žijí. Farma tak představuje zajímavý bod na mapě regionálních producentů ve středních Čechách a oslovuje všechny, kteří při svých cestách vyhledávají lokální potraviny a chtějí nahlédnout do fungování moderního statku.
