Kousek Belgie v srdci Ostravy
V centru moravskoslezské metropole se nachází zajímavý gastronomický koncept, který do industriálního města přináší atmosféru západní Evropy. Restaurace LaPeCo, známá pod plným názvem La Petite Conversation, vznikla jako splněný sen rodilého Belgičana. Ten se rozhodl své životní zkušenosti a vášeň pro pohostinství zúročit právě v Ostravě, kde vybudoval místo s osobitým charakterem. Podnik se stal pevnou součástí lokální scény a nabízí návštěvníkům možnost nahlédnout do belgické kultury stolování přímo v městském centru.
Příběh o splněném snu a konverzaci
Název podniku v překladu znamená malý rozhovor, což přesně vystihuje zamýšlenou atmosféru místa. Cílem zakladatele bylo vytvořit prostor, kde se lidé mohou v klidu setkávat a diskutovat, podobně jako v tradičních bistrech v Bruselu nebo Antverpách. Lokalita v centru Ostravy umožňuje snadnou dostupnost pro turisty i místní obyvatele, kteří hledají odpočinek od městského shonu. Díky osobnímu příběhu majitele a jeho propojení se severní Moravou představuje tato restaurace příklad kulturního propojování, které obohacuje turistickou nabídku celého regionu.