Historické srdce Starého Města
V historickém centru Prahy, konkrétně na nároží ulic Husova a Jalovcová, stojí dům nesoucí název U Tří stříbrných růží. Tato stavba s výrazným geniem loci je domovem Staroměstského pivovaru U Tří růží, který svou polohou i zaměřením doplňuje kolorit staroměstských uliček. Lokalita v rámci Prahy 1 je snadno dostupná a představuje místo, kde se historie plynule prolíná se současným životem velkoměsta. Samotná budova patří k významným prvkům zdejší zástavby a tvoří přirozený orientační bod pro kolemjdoucí turisty i místní obyvatele.
Tradiční ležáky i pivní speciály
Tento restaurační pivovar navazuje na místní tradice a zaměřuje se na výrobu širokého spektra pivních druhů. Hosté zde mají možnost ochutnat jak klasické české ležáky vařené z tradičních surovin, tak i různé pivní speciály, které se liší svou chutí, barvou i stupňovitostí. Celý koncept propojuje výrobní část pivovaru s restauračním provozem, což umožňuje hostům nahlédnout pod pokličku pivovarského řemesla přímo v místě vzniku nápojů. Nabídka je koncipována tak, aby představila rozmanitost českého pivovarnictví v jeho moderní i historické podobě, a to vše v prostředí, které citlivě odráží charakter Starého Města pražského.
