Poctivé pekařské řemeslo na Kroměřížsku
V obci Třebětice nedaleko Holešova působí pekárna, která si zakládá na tradičních postupech a kvalitních surovinách. Toto místo představuje důležitý bod na gastronomické mapě Zlínského kraje a svým zákazníkům nabízí široké spektrum čerstvého pečiva. Mezi nejvýznamnější produkty patří místní Třebětický chléb vícezrnný, který díky své receptuře a kvalitě zpracování získal prestižní ocenění Regionální potravina Zlínského kraje. Provozovna tak přirozeně navazuje na historii zemědělského regionu v okolí Kroměříže, kde má zpracování mouky a pečení chleba dlouhou tradici a pevné kořeny.
Regionální speciality a tradiční chutě
Kromě oceňovaného chleba se výroba v Třeběticích zaměřuje také na sladký sortiment, kterému dominují především zdejší koláčky. Ty jsou připravovány podle receptur, které jsou pro tuto část Moravy typické. Návštěvníci obce a blízkého okolí zde mohou ochutnat výrobky, které se od běžné průmyslové produkce odlišují svou poctivou strukturou i plnou chutí. Výrobky z této pekárny jsou dokladem toho, že tradiční řemeslo má v regionu své místo a stále se těší zájmu veřejnosti. Pekárna slouží nejen místním obyvatelům, ale stává se i zajímavou zastávkou pro turisty, kteří při svých cestách po Kroměřížsku vyhledávají autentické lokální produkty.
