Architektonické dědictví pod pálavskými svahy
Obec Pavlov, rozkládající se na úpatí pálavských vrchů, ukrývá pozoruhodný soubor vinařské lidové architektury, který tvoří nedílnou součást koloritu Jihomoravského kraje. Jedná se o komplex historických sklepních domů, které svůj původ odvozují převážně ze 17. století. Tyto stavby byly v minulosti domovem drobnějších majitelů vinic, kteří se věnovali pěstování a následnému zpracování vinné révy. Výjimečnost tohoto souboru potvrzuje i skutečnost, že devatenáct vybraných objektů je zapsáno na seznamu památkově chráněných budov. Domy představují cenný doklad o tom, jakým způsobem byla v minulých staletích organizována práce a život v úzkém sepětí s vinařstvím.
Procházka historií v ulicích České a Na Cimbuří
Nejvýraznější ukázky této architektury se nacházejí v ulicích Česká a Na Cimbuří, kde lemují cestu a vytvářejí působivé uliční fronty. Pro tyto domy je typické spojení výrobních prostor v přízemí či suterénu s obytnými místnostmi v horních patrech. Průčelí staveb nesou stopy barokního vlivu, který je pro oblast Mikulovska a Pálavy charakteristický. Návštěvníci zde mohou pozorovat specifické stavební prvky, které po generace sloužily k usnadnění manipulace s vinnými sudy i k zajištění stabilní teploty v lisovnách. Celá lokalita tak nabízí sondu do historie jihomoravského venkova, kde se řemeslo a každodenní bytí prolínalo v jednom funkčním celku.