Cesta za tajemstvím velkopopovického piva
Velké Popovice, ležící v malebné oblasti Posázaví nedaleko Prahy, jsou neodmyslitelně spjaty s dlouholetou pivovarnickou tradicí. Návštěvníci zde mají možnost nahlédnout přímo do míst, kde vzniká pivo značky Kozel. Exkurze nabízí vhled do každodenní práce místních sládků a představuje technologické postupy, které stojí za výrobou tohoto nápoje. Trasa vede skrze různé části areálu, kde se propojují moderní výrobní standardy s historickým odkazem pivovaru, jenž tvoří dominantu obce v okrese Praha-východ.
Historická varna a tradiční ochutnávka
Významným bodem celé prohlídky je návštěva původní varny, jejíž kořeny sahají až do roku 1928. Tato část objektu dodnes dýchá autentickou atmosférou a slouží jako připomínka historie vaření piva ve Středočeském kraji. V rámci exkurze je pro zájemce připravena také degustace. Přímo v prostorách historické varny lze ochutnat výsledky práce zdejších mistrů, což celému zážitku dodává praktický rozměr. Procházka pivovarem tak představuje ucelený pohled na řemeslo, které si v regionu zachovává svou tvář již po mnoho generací.
