Gurmánská turistika (strana 46)

Mr. Salatoff

Mr. Salatoff je malý rodinný podnik, ve kterém objevíte originální saláty a polévky, rozvoz freshe, hummusu nebo dezertů. Nabízí zdravé fermentované produkty, třeba kimchi, a ledovou srdcovku cold brew coffee. To vše ve skle a bez chemie.

Statek Domašín

S láskou a péčí pěstuje v Podblanicku zejména český modrý mák, který zde můžete zakoupit přímo ze dvora, stejně jako brambory, ostatní zrniny nebo seno a slámu.

Farma Štamberk

Farma Štamberk se věnuje regenerativnímu zemědělství. Hospodaří tak, aby půda a krajina zůstala v lepším stavu, než ji přebrali. Farma nabízí kvalitní čerstvá vejce z výběhu, med, mošt, microgreens, biouhel nebo carbon offsetting, a to nejen v…

Statek rodiny Počepických

Statek rodiny Počepických má dlouholetou tradici, která sahá až do roku 1925. Léta zkušeností pomáhají co nejlépe pečovat o zvířátka, která zde chovají. Nabízí prvotřídní kvalitu BIO hovězího, jehněčího a drůbežího masa i svatomartinskou husu.

Pivovar Brandlínská Kuna

Domácí pivovar Brandlínská kuna byl založen v roce 2019. Jeho založení předcházely 4 roky domovarnictvi Lukáše Mládka, který v tomto tisíciletém řemeslu našel zálibu. Pivovar najdete v jihočeské vesnici Brandlín u Tučap.

Kulturní centrum Velký mlýn

Barokní Velký mlýn v pražské Libni prošel po letech chátrání rekonstrukcí a našel svůj nový účel. Otevřena zde byla pobočka Městské knihovny v Praze a kavárna, do budoucna se počítá i s dalším kulturním využitím.

Pístovický mlýn

Obec Račice-Pístovice se nachází na úpatí Drahanské vrchoviny 10 km severozápadně od Vyškova. Ve mlýně se nachází hospůdka. Blízký rybník je upraven jako přírodní koupaliště. Mlýn prošel rekonstrukcí a je od května 2024 nově otevřen.