Gurmánská turistika – turistická oblast Českomoravská vrchovina

Pivovar Fenek v Třebíči

Řemeslný pivovar Fenek v Třebíči vaří pestrou škálu piv od tradičních českých ležáků až po moderní svrchně kvašené speciály. Po pěti letech fungování jako létající pivovar získal na konci roku 2024 vlastní pivovarský provoz.

Ruxusní minipivovar Telč

RUXusní minipivovar v Telči vznikl z nadšení pro domácí vaření piva. Sládek Radim Rux zde začal experimentovat s prvními várkami v roce 2021 a postupně vybudoval vlastní minipivovar zaměřený na nefiltrovaná a nepasterovaná řemeslná piva.

Pivovar Revolta

Pivovar Revolta v centru Žďáru nad Sázavou obnovil po dlouhé pauze místní tradici vaření piva. Sídlí v historické Residenci Veliš na náměstí Republiky a nabízí nefiltrovaná a nepasterizovaná piva i prohlídky pivovaru pro menší skupiny.

Zahrada Kaproun

Zahrada s vlastní produkcí zeleniny, ovoce, bylin a květin. V sezóně otevřené i malé bistro, které zpracovává zeleninu přímo ze zahrady. Výběrová káva i skvělá zmrzlina, malá pekárna pečící kvasové pečivo s čerstvě mleté mouky.

Restaurace Dvojka ve Velkém Meziříčí

Restaurace Dvojka ve Velkém Meziříčí představuje moderní gastronomický podnik spojující restauraci, kavárnu, vinárnu i cocktail bar. Oblíbené místo v centru města láká poctivou kuchyní, příjemným prostředím a širokou nabídkou služeb pro každodenní…

Samoobslužný Bar u Broučků

Samoobslužné občerstvení Bar u Broučků naleznete na vrcholu kopce Kamenice nedaleko pomníku Broučků. Pomník Broučků z knihy Jana Karafiáta z roku 2007 stojí na místě, kde se odehrávaly příhody broučků popsané v knize.

Pivovar Trojan v Telči

Pivovar byl založen v roce 2017 se záměrem obnovení pivovarnického řemesla v Telči. V pivovaru se vaří pivo podle původních receptur a sládci zachovávají tradiční postupy. Zdejší piva jsou nefiltrovaná a nepasterovaná, čímž si zachovávají výjimečnou…

Kavárna Kozí v Havlíčkově Brodu

Najdete nás v srdci historického centra Havlíčkova Brodu, kde se tradice potkává s moderním pojetím poctivé kavárny. Jsme místem, kam si můžete přijít odpočinout, vychutnat si šálek dobré kávy, nebo se jen na chvíli zastavit a nasát atmosféru…

Moma bistro & kavárna v Jihlavě

V listopadu 2024 otevřel své dveře nový podnik v Jihlavě na Havířské ulici, jmenuje Moma bistro & kavárna. Nabízí sladké snídaně, francouzské dezerty, farmářské speciality, výběrovou kávu od Nord beans a i signature koktejly.